Scegli il miglior robot da cucina, un valido alleato per un'esperienza moderna e creativa

Scopri come funziona il miglior robot da cucina

Il miglior robot da cucina rappresenta un concentrato di varie apparecchiature domestiche: mescola, trita, emulsiona, frulla, monta a neve e pesa gli alimenti con grande precisione.

Si caratterizza per il suo funzionamento intuitivo: è composto da una base di lavoro che offre diverse modalità operative, programmi e livelli di velocità, accompagnata da uno o più contenitori di varie capacità, ideali per manipolare gli ingredienti durante le diverse preparazioni culinarie.

Puoi utilizzare la modalità cuoci-riso oppure cucinare zuppe o vellutate; se desideri preparare yogurt in casa o far lievitare l'impasto per la pizza, è importante verificare che l'appartecchio disponga di una funzione apposita per queste operazioni o che possa lavorare a temperature basse. Rappresenta la soluzione ideale per coloro che amano la cottura a vapore, inoltre, la modalità sottovuoto ti consente di cucinare a bassa temperatura gli alimenti all'interno di sacchetti speciali, tale opzione aggiunge versatilità alle tue creazioni culinarie.

Questi elettrodomestici innovativi eseguono una serie di compiti in base alle impostazioni desiderate: dal temporizzare le operazioni all'impastare, montare e persino regolare automaticamente la velocità in base ai tipi di alimenti inseriti.

MultiPro Sense FPM810 di Kenwood: grazie pesatura digitale di precisione, questo strumento offre prestazioni e controllo incredibilmente versatili. Taglia, affetta e grattugia con precisione per ottenere risultati di qualità superiore, offre inoltre la possibilità di miscelare ingredienti caldi direttamente dalla padella.

Quali fattori considerare nella scelta del miglior robot da cucina

  • Il miglior robot da cucina deve possedere una potenza adeguata, questo fattore influisce positivamente non solo sulle prestazioni immediate, ma anche sulla durata complessiva dell'apparecchio. Generalmente, i modelli base hanno una potenza intorno ai 600 W, mentre quelli più avanzati, con opzioni come l'impastatrice o il tritatutto, possono oscillare tra gli 800 e i 1.000 watt. Alcuni di essi arrivano addirittura a 1.500 watt, una potenza che consente di gestire sia preparazioni a freddo che a caldo, assicurando risultati ottimali.
  • La sua velocità è un elemento fondamentale da valutare prima dell'acquisto in quanto influisce direttamente sulla qualità delle operazioni eseguite dall'apparecchio. La possibilità di regolazione consente all'elettrodomestico di adattarsi agli ingredienti e alla consistenza dell'impasto che deve manipolare.
  • La dimensione del robot influisce sulla sua collocazione in cucina, quindi è importante valutare lo spazio disponibile e dove posizionarlo per massimizzare l'efficienza.
  • Il design ha un notevole impatto estetico sull'arredamento della zona cottura; è utile infine controllare la lunghezza del cavo per garantire che sia sufficientemente lungo da raggiungere comodamente la presa elettrica più vicina.

Bosch propone Food processor MultiTalent 8 1000 W Bianco, che grazie al potente motore è in grado di lavorare rapidamente anche grandi quantità di ingredienti, così che fare l'impasto sarà facilissimo. Le sue dimensioni (altezza x larghezza x profondità) sono: 430 x 250 x 300 mm, pesa 5,2 kg e la lunghezza del cavo di alimentazione elettrica è di 110,0 cm.

Gli accessori indispensabili per il miglior robot da cucina

Gli accessori sono fondamentali per sfruttare appieno le potenzialità del miglior robot da cucina.

  • Troviamo due tipi di contenitori: uno adibito alla preparazione degli impasti oppure per tritare, grattugiare e affettare, mentre l'altro è una caraffa utilizzata per frullare.
  • Il disco per affettare è un componente realizzato in plastica con la lama in acciaio inox, ed è indispensabile per tagliare la verdura in vari spessori. Il disco per grattugiare è simile ma presenta una lama adatta per trattare frutta, verdura e formaggi duri. 
  • La lama per impastare è realizzata in acciaio inox e serve per lavorare ogni tipo di impasto, dalla pasta per pane alla frolla per dolci; quella per triturare offre una soluzione efficiente e veloce, facilitando la realizzazione di una vasta gamma di piatti.
  • Grazie alla sua capacità di creare consistenze leggere ed aerate, la frusta è fondamentale per preparare creme, salse, dessert, mousse e soufflé.
  • Alcuni modelli sono dotati di uno spremiagrumi e centrifuga.

Con il robot da cucina multifunzione ClickChef 3,6 litri Black di Moulinex puoi creare deliziose ricette fatte in casa risparmiando tempo ed energia. Questo apparecchio offre più di 32 funzioni, tra cui cucinare a vapore, montare, impastare, tritare e molto altro ancora. Grazie ad un'interfaccia intuitiva dotata di 9 programmi automatici e impostazioni manuali, puoi realizzare piatti gustosi e variati con facilità e precisione.

Qual è la differenza tra robot da cucina e planetaria

La planetaria è progettata per creare una grande quantità di impasti lisci e uniformi utilizzando un braccio meccanico con movimento che dal nome riporta a quello dei pianeti; questa rotazione consente all'utensile di raggiungere ogni parte della ciotola, garantendo una miscelazione uniforme degli ingredienti. Tale elettrodomestico sfrutta una varietà di accessori come fruste e ganci per mescolare e montare ingredienti, consentendo di preparare una vasta gamma di impasti, che siano dolci o salati, liquidi o più densi.

Il miglior robot da cucina offre una vasta gamma di funzioni, compresa quella di impastatrice, ma, a differenza di quest'ultima, non ha un movimento planetario e le sue lame sono meno adatte per impasti salati. In alcuni casi è dotato di programma di auto-pulizia che semplifica il lavaggio del boccale, rispetto alla planetaria, che richiede una pulizia manuale della contenitore.

Il robot da cucina 4 L Artisan di KitchenAid ti consente di creare una vasta gamma di delizie culinarie, dai cubetti di verdure alle torte fatte in casa. Grazie alla sua versatilità, puoi tritare ingredienti, tagliare patatine fritte, spremere agrumi, affettare, tagliare a dadini e impastare, tutto con un unico strumento. Con questo apparecchio puoi liberare la tua creatività in cucina e preparare una varietà infinita di piatti, soddisfacendo così ogni tuo desiderio gastronomico.

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